SITUACION ACTUAL CORONA VIRUS COVID-19

Con motivo de la situación causada por el brote de COVID-19 a nivel mundial, desde Valimex queremos transmitirles que nuestra empresa está preparada para afrontar las contingencias actuales y que, por seguridad de nuestros empleados se están tomando las medidas...

Valimex presenta sus novedades en la IPM 2020 de Essen (Alemania)

La Feria Internacional de Horticultura  (IPM) en Essen (Alemania) marca, como cada año, el inicio oficial del año hortícola y es un barómetro fiable del estado de ánimo del sector de la horticultura comercial internacional. Del 28 al 31 de enero de 2020, expositores...

Expertos en Vainilla

  Valimex lleva comercializando vainas de vainilla desde hace más de 10 años enfocados en países de origen como Madagascar, México, Indonesia y Papúa Nueva Guinea. Actualmente la vainilla es de las especias más caras del mercado, detrás del azafrán y llegando a...

Suero de leche en polvo y sus derivados

Son muchos los productos que se obtienen del suero de leche, el subproducto de la fabricación del queso. En Valimex podemos ofrecer cualquiera de estos productos, así como asesoramiento técnico en su uso. Entre estos productos se encuentra el propio lactosuero dulce...

La panela sustituye al azúcar

En Valimex apostamos por la alimentación saludable. Se trata de una tendencia imparable que, esta vez sí, parece que ha venido para quedarse. El consumo de azúcar se está reduciendo poco a poco y está tendencia a buen seguro va a continuar. Por todos estos motivos en...

El ingrediente ideal: Quínoa gelatinizada en polvo

Valimex pone a disposición de sus clientes la posibilidad de poder utilizar la quínoa en cualquiera de sus recetas: salados, dulces, cocinados y crudos. La quínoa gelatinizada, previamente cocinada y presentada en polvo permite poder incorporar la quínoa en aquellos...